Cuisses de canard et volailles : toutes nos recettes

En faisant revenir mes cuisses de canard dans la cocotte, cette idée d’ajouter du vin de sureau est arrivée tout simplement. je me suis dit nous verrons bien, mais j’étais persuadée que ce serait délicieux et bien m’en a pris. Un léger côté sucré salé dans ce jus corsé qui a su émoustiller nos papilles.

Des cuisses de canard cuites au four en même temps que les pommes de terre. La cuisson est assez longue mais c’est le four qui fait tout le travail, il suffit juste d’arroser de temps en temps. Un plat ultra comfort food.

C'est tellement facile qu'il serait dommage de ne pas les préparer soi-même

Vous cherchez une recette de cuisses de canard confites au miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avec cette cuisson, j'ai obtenu des cuisses de canard bien colorées et avec une peau bien laquée.